Construction d’un commerce de proximité : épicerie, restaurant, bar et chambres d’hôtes pour la commune d’Étoutteville

NORMA FROID a accompagné son client comme interlocuteur privilégié tout au long du projet, depuis l’étude des besoins jusqu’à la conception, la réalisation et la mise en exploitation des installations.

Chaque espace a été pensé sur mesure afin de répondre aux attentes fonctionnelles, techniques et esthétiques du projet. La cuisine professionnelle a été conçue autour d’un plan de cuisson compact et optimisé, intégrant l’ensemble des équipements indispensables à la création d’une offre culinaire élaborée, tout en garantissant fluidité de travail et efficacité opérationnelle.

Une attention particulière a été portée à la zone laverie avec l’intégration d’un lave-vaisselle à condensation permettant de réduire la consommation énergétique tout en limitant les dégagements de vapeur en cuisine, pour un meilleur confort d’utilisation au quotidien.

Au-delà des espaces techniques, NORMA FROID a également assuré la conception et l’aménagement complet de la salle de restaurant, avec la fourniture et l’installation d’un mobilier sur mesure, en parfaite adéquation avec l’identité visuelle et l’esthétique souhaitées par le client.

Le projet comprend également la création d’un espace bar entièrement personnalisé, intégrant un arrière-bar réfrigéré ainsi qu’un équipement complet : machine à glaçons, lave-verres, cave à vins, évier et accessoires dédiés à une exploitation optimale.

Grâce à cet accompagnement global, NORMA FROID a livré un établissement cohérent, performant et parfaitement adapté aux usages et ambitions de son client.